🥚🥛✨ Egg Milk Crepe s náplní z vajíček a majonézy – jemná, vláčná palačinka plná krémové chuti, ideální jako rychlá svačina nebo snídaně.
Prep 15 min
Cook 10 min
Serves 4
Ingredience
2
vejce
1 šálek
mléko
1 lžička
cukr
1/2 lžičky
sůl
1 šálek
hladká mouka (přidávat postupně)
1 lžíce
máslo
2
vařená vejce (nasekaná na malé kousky)
3–4 lžíce
majonéza
1/4 lžičky
mletý pepř
1/4 lžičky
chilli vločky
1/8 lžičky
sůl
trochu
olej na smažení
Postup
1
Příprava těstaV míse smíchejte vejce s mlékem, přidejte cukr a sůl. Postupně přidávejte mouku, aby vzniklo hladké těsto. Vmíchejte máslo.
2
Příprava náplněDo misky dejte nasekaná vařená vejce, přidejte majonézu, pepř, chilli vločky a sůl. Dobře promíchejte.
3
Smažení palačinkyNa pánvi potřené olejem rozlijte naběračku těsta a smažte asi 1 minutu na mírném ohni.
4
Plnění a skládáníNa jednu stranu palačinky dejte vajíčkovou majonézovou náplň, přehněte a dosmažte z obou stran dozlatova.
5
ServírováníPodávejte horké – krémové, jemné a chutné jako svačina nebo snídaně.
Sources:
👉 Sdílejte tento recept, napište do komentářů, zda máte rádi slané palačinky, a dejte ❤️, pokud věříte, že právě domácí recepty přinášejí tu pravou chuť do každodenního života! 🌸✨