Tato currywurstová omáčka chutná stejně jako omáčka z obchodu s hranolky – pikantní, lehce nasládlá a s nádechem kořenitosti. Ideální pro váš další currywurst!

Ingredience (pro cca. 4 porce):
1 polévková lžíce oleje
1 cibule (najemno nasekaná)
300 ml kečupu
100 ml pomerančové šťávy
2 lžíce kari koření ️
1 lžička mleté papriky (ušlechtilá sladká) ️
1 lžička cukru
1 lžička octa
Sůl a pepř podle chuti
1 lžička worcesterské omáčky
Příprava:
Orestujte cibuli:
V hrnci rozehřejte olej. Orestujte na něm nadrobno nakrájenou cibuli, dokud nebude průsvitná.
Připravte si omáčku:
Přidejte kečup, pomerančovou šťávu, kari koření, mletou papriku, cukr, ocet a worcesterovou omáčku. Vše dobře promíchejte.
Omáčku vařte na středním ohni asi 10 minut, aby trochu zhoustla a chutě se spojily. Dochutíme solí a pepřem.
Sloužit:
Nalijte currywurstovou omáčku na nakrájené klobásy. Poprašte trochou kari koření a podávejte s hranolky. Dobrou chuť! ✨
⏱️ ⏱️: 10 minut
⏱️ ⏱️: 10 minut
️ Porce: 4
Kalorie: Přibližně 100 kcal na porci
Tato currywurstová omáčka Přináší chuť obchodu s hranolky přímo k vám domů – jednoduše super lahodná a ideální pro všechny fanoušky currywurstu! ❤️