Ingredience:

• Dýňová semínka: 1/2 hrnku
• Slunečnicová semínka: 1/2 hrnku
• Lněná semínka: 1/4 hrnku
• Chia semínka: 1/4 hrnku
• Konopná srdíčka: 1/4 hrnku
• Mandle: 1 hrnek

Volitelné přísady (pro chuť a živiny):

• Skořicový prášek: 1 čajová lžička
• Kakaový prášek: 2 polévkové lžíce (pro čokoládovou příchuť)
• Stévie nebo kokosový cukr: 1–2 čajové lžičky (pro sladkost, volitelné)
• Vanilkový prášek: 1 čajová lžička (volitelně)

Postup:

1. Opečte ořechy a semínka (volitelně):

• Dýňová semínka, slunečnicová semínka a mandle lehce opečte na suché pánvi po dobu 3–4 minut. Tento krok je volitelný, ale zvýrazní chuť prášku.

1. Rozmixujte na prášek:

• Do vysokorychlostního mixéru nebo kuchyňského robotu přidejte mandle, dýňová semínka, slunečnicová semínka, lněná semínka, chia semínka a konopná srdíčka. Mixujte krátkými dávkami, dokud nezískáte jemný prášek.

1. Prosejte (volitelné):

• Pokud chcete velmi hladký proteinový prášek, prosejte směs, abyste odstranili větší kousky. Zbývající kousky můžete znovu rozmixovat.

1. Přidejte aroma (volitelné):

• Pro lepší chuť vmíchejte skořici, kakaový prášek nebo vanilkový prášek. Pokud používáte sladidlo, jako je stévie nebo kokosový cukr, vmíchejte ho hned.

1. Skladování:

• Proteinový prášek přendejte do vzduchotěsné nádoby nebo sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě až 1 měsíc nebo v chladničce pro delší trvanlivost.

Návod k použití:

• Přidejte 2–3 polévkové lžíce tohoto proteinového prášku do smoothies, ovesných vloček nebo jogurtu.
• Použijte jej jako základ proteinových koktejlů smícháním s mlékem, banánem a dalšími příchutěmi.

Tento domácí proteinový prášek je plný zdravých tuků, bílkovin a esenciálních živin, takže je ideální pro plodnost a celkové zdraví!