---

Jednoduché tipy, které vám pomohou pěstovat hodně paprik, udržet vaše rostliny zdravé a zvýšit jejich výnos.

Papriky jsou v sadech běžné. Papriky neobsahují kapsaicin, takže nejsou pikantní jako některé druhy paprik. Papriky lze jíst syrové, ale obvykle se používají v jiných receptech.

Papriky se pěstují poměrně snadno, ale existuje několik triků pro pěstování paprik, které vám poskytnou lepší výnos.

S těmito tipy si užijete bohatou úrodu sladkých, křupavých paprik, které letos v létě nakrmíte svou rodinu.

1) Různé barvy paprik

Když půjdete do svého obchodu s potravinami, uvidíte několik různých barev paprik, ale červené papriky a zelené papriky jsou nejčastěji dostupné.

Červená paprika a zelená paprika jsou vlastně stejná rostlina, barva ve skutečnosti závisí na dozrávání ovoce. Nejprve budou zelené, poté, pokud zůstanou na rostlině, zčervenají. Vzhledem k tomu, že červené papriky zůstávají na rostlině déle, mají více vitamínu C a bývají sladší než zelené papriky.

Existují odrůdy fialových, žlutých, oranžových, hnědých nebo bílých paprik. Jsou to různé rostliny a můžete zasadit více než jednu odrůdu, aby vaše recepty získaly hodně barvy.

2) Výběr správného místa pro výsadbu paprik

Papriky milují slunce, takže si vyberte místo na zahradě, kde si mohou užívat slunce po celý den. Ujistěte se, že nejsou zastíněny stromy nebo jinými vysokými rostlinami, jako jsou slunečnice nebo rajčata.

Papriky mají rády půdu, která je dobře odvodněná. Neradi se dostávají do vody, takže se ujistěte, že je oblast dobře odvodněná. Preferují mezilehlé půdy s pískem a jílem.

Mají rády pH půdy mezi 6,0 a 7,0. Pokud neznáte pH vaší půdy, pořiďte si testovací sadu a proveďte potřebné úpravy.

Před výsadbou paprik přidejte do půdy kompost nebo hnojivo a otevřete ji. To pomůže zlepšit odvodnění a poskytne paprikám živiny.

Nezasazujte papriky tam, kde jste nedávno zasadili rajčata, lilky nebo brambory. Tyto rostliny přitahují stejné choroby, které mohou být škodlivé pro papriky. Viry a houby mohou v půdě žít několik let, proto počkejte alespoň tři roky, než se vysadíte do stejné oblasti.

3) Kdy zasadit papriky

Papriky milují teplo, proto je nechcete vysazovat ze semen na zahradě. Vysaďte je na začátek asi 8 až 10 týdnů před očekávaným posledním mrazem nebo si kupte sazenice ze skleníku.

Paprikám také trvá asi dva až tři měsíce, než dozrají, takže jejich výsadba ze sazenic jim dává náskok před výsadbou ze semen.

Mladé papriky nemají rády nízké teploty. Zvykněte si na pobyt venku tím, že je dáte přes den ven a v noci dovnitř, aby v noci nebyly venku v chladu. Po několika týdnech by měly být připraveny k výsadbě.

4) Zasaďte rostliny pepře

Jakmile je v noci alespoň 15 °C, můžete papriky zasadit na zahradu. Půdu můžete zahřát tak, že ji před výsadbou paprik na týden zakryjete černým plastem.

Při výsadbě je nezasazujte hlouběji, než byly v květináčích. Papriky nemají rády výsadbu hluboko. Rozmístěte je asi 45 až 60 cm od sebe.

5) Výběr správných společníků Pepper Garden

Zasaďte papriky poblíž rajčat. Rajčata pomáhají udržet brouky a mikroby mimo půdu, aby chránila papriky.

Papriky lze také vysadit v blízkosti okurek, mrkve, lilků a cibule. Pokud máte problémy s brouky, vysaďte v blízkosti paprik muškáty nebo petúnie.

Bazalka dobře roste v blízkosti paprik a odpuzuje hmyz. Petržel přitahuje opylovače a určité druhy vos, které odpuzují mšice.

Vyhněte se výsadbě brokolice, zelí nebo hořčičných rostlin v blízkosti paprik. Měli byste se také vyhnout výsadbě paprik v blízkosti fenyklu nebo zelených fazolí.

6) Podpěry

Do paprik nemusíte vkládat sázku, ale může je to udržet mimo zem. Pokud vaše rostliny spadnou, jsou náchylnější k škůdcům a půdním mikrobům.

7) Vytvořte dobrý mulč

Papriky rády zůstávají v teple a mají dobře odvodněnou půdu, takže mulčování rostlin je nezbytné. Tmavý mulč absorbuje více tepla ze slunce, aby udržel půdu teplou.

Papriky také milují posečenou trávu. Travní mulč pomáhá zabránit rychlému vniknutí plevele do vaší zahrady a poškození kořenů rostlin.

8) Správné zalévání

Papriky potřebují hodně vody, asi 2-5 cm vody týdně. Množství vody získané deštěm sledujte pomocí srážkoměru a v případě potřeby jej doplňte vodou.

Pokud žijete v horkém podnebí nebo ve velmi horkých dnech, možná budete muset zalévat dvakrát denně. Pokud jsou vaše papriky příliš suché, mohou zhořknout.

Přemokření však může poškodit kořeny nebo způsobit hnilobu květů.

9) Prořezávání rostlin pepře

Z každé rostliny odstraňte první květy. To nutí rostlinu využít svou energii k pěstování celé rostliny a ne pouze jednoho plodu.

To může rostlině pomoci později produkovat více paprik a získáte lepší úrodu.

10) Hnojivo

Pokud do zahrady přidáte hnojivo, počkejte, až se papriky začnou tvořit. Papriky nemají rády mnoho dusíku, takže hledejte hnojivo, které neobsahuje mnoho dusíku. Příliš mnoho dusíku může způsobit, že rostlina bude produkovat více listů místo květů a paprik.

11) Škůdci

Blechy a mšice milují papriky. Pokud si těchto škůdců na paprikách všimnete, použijte organický insekticid, který je bezpečný pro zeleninové rostliny.

12) Sklizeň paprik

Zelené papriky jsou připraveny ke sklizni přibližně 60 až 90 dní po výsadbě. Sklízejte papriky, když mají požadovanou velikost a barvu. Nejprve budou zelené a poté se zbarví do červena. Čím déle pepř na rostlině zůstane, tím bude sladší a tím více vitamínu C bude obsahovat.

Abyste předešli poškození rostliny, nakrájejte ovoce nožem a ponechte na rostlině asi 2 cm stonku papriky.

S těmito tipy si letos užijete bohatou úrodu paprik. Papriky se pěstují poměrně snadno, ale tyto jednoduché tipy vám pomohou udržet rostliny zdravé a zvýšit jejich výnos.