Citrusové plody jsou bohaté na vitamíny, draslík, vápník, hořčík, fosfor a seznam pokračuje. I když samy o sobě nemusí představovat vyvážené jídlo, nabízejí skvělý seznam výhod, které mohou doplnit zbytek naší stravy. Zároveň mívají vysoký obsah cukru, takže je nutné sledovat, kolik toho jíte, pokud jde o udržování vyvážené stravy.
Docela vtipné: potřebujete to, ale zároveň byste se měli vyvarovat toho, abyste to přehnali!
Některé citrusové plody se pěstují snadněji než jiné. Naštěstí dva z nejlepších lze vypěstovat ve vaší vlastní zahradě. Když si je budete pěstovat sami, budete moci ochutnat rozdíl v čerstvosti a kvalitě a ochráníte své tělo před jakoukoli chemickou kontaminací spojenou s neorganickým pěstováním. Nejste si jisti, o čem mluvím? Zde jsou:
1. Citrony
Doporučuje se koupit mladý strom (dva až tři roky starý). Tímto způsobem dosáhnete nejlepších výsledků. Vyberte si hliněný (nebo plastový) květináč se spoustou otvorů na dně květináče. Ujistěte se, že květináč, který používáte, je větší než kořenový bal vašeho stromu. Jak strom roste, budete jej muset přenést do květináče hlubokého asi 30-40 cm a průměru 40-50 cm. Vložte strom do květináče. Do odtokové misky květináče dejte několik kamenů, abyste zlepšili cirkulaci vzduchu. Dále naplňte květináč kvalitní zeminou. Totiž: určité druhy půdy jsou speciálně připraveny pro pěstování těchto ovocných stromů, takže pravděpodobně poskytnou mnohem lepší výsledky.
A to je vše. Ujistěte se, že místo, kam květináč umístíte, poskytuje stromu 8 až 10 hodin slunečního světla každý den. A nezapomeňte ji pravidelně zalévat. Mějte na paměti, že svůj mladý stromek byste neměli přelévat. Citroníku trvá asi 7 až 9 měsíců, než dozraje, takže když získá své krásné barvy, je připraven.
Citroník můžete pěstovat i ze semen.
Chcete-li si vypěstovat svůj vlastní citroník, musíte získat následující:
- Organický citron jako neorganické citrony často obsahují sterilní semena
- Úrodná půda, nejlépe obsahující rašelinu, vermikulit, perlit a přírodní hnojiva.
- Hrnec 15 cm široký a 15 cm hluboký
- Květináč se sazenicemi o šířce cca 60 cm a hloubce 30 cm.
- Slunné místo pro pěstování v interiéru a možná i světlo pro pěstování
Chcete-li si vypěstovat vlastní citroník, postupujte takto:
- Navlhčete zeminu. Nenamáčejte to.
- Naplňte menší květináč trochou zeminy a ponechte pouze centimetr pod okrajem květináče.
- Vezměte citronové semínko a očistěte je; Snadným způsobem je cucat nugetu, dokud nebude čistá.
- Semínko okamžitě zasaďte; Měl by být navlhčen. Zasaďte ji asi 1 cm hluboko do středu květináče.
- Poté vysazené semeno lehce postříkejte zeminou.
- Sklenici zakryjte průhledným plastovým obalem a poté okraj sklenice uzavřete gumičkou. Do plastu udělejte spoustu malých otvorů (například tužkou).
- Umístěte květináč na teplé a slunné místo.
- Pravidelně stříkejte, abyste udrželi půdu vlhkou, aniž byste ji vsákli.
- Po dvou týdnech, když se pupen objeví, odstraňte z květináče plastový obal a pokud rostlina potřebuje více světla, použijte pěstební světlo.
- Pečujte o svou rostlinu tím, že budete udržovat půdu vlhkou. Ujistěte se, že vaše rostlina má každý den 8 hodin dobrého světla. A dejte mu organické hnojivo, ale v mírných dávkách.
- Ujistěte se, že váš strom není napaden určitými chorobami nebo hmyzem. Použijte některé přírodní pesticidy (např. kopřivový hnůj), pokud si myslíte, že to váš strom potřebuje. Odstraňte také všechny zvadlé listy. Chraňte stromek!
- Když se vaše mladá rostlina již do malého květináče nevejde, budete ji muset přemístit do většího květináče. Stejný postup budete muset provést i při převodu banku. Mladé rostliny potřebují více vody než starší rostliny, ale obě potřebují dostatek vody. Nikdy byste neměli nechat rostlinu hladovět. (1)
2. Mandarinky
Mandarinky jsou skvělé díky vysokému obsahu antioxidantů, vápníku, hořčíku, vlákniny a dalších. Jsou dobrou alternativou k pomerančům a není příliš náročné je pěstovat doma.
Jak je můžete pěstovat?
Pokud jste se rozhodli pěstovat mandarinkový strom v interiéru, doporučujeme zvolit stromek. Mladé stromy mají vyšší úspěšnost než rostliny vypěstované ze semen. Hrnec připravte jako u citroníku (díry ve dně, drenáž kameny). Nakonec, a to je důležité, zajistěte svým potomkům dostatek světla. Mandarinky lze pěstovat v interiéru, protože obvykle nejsou vyšší než dva metry. Nově vysazený strom zalévejte denně, ale mírně. Jakmile kořeny rostliny prorazí drenážní otvory v květináči, použijte větší květináč. Ovoce sbírejte, jakmile se začne zbarvovat do oranžova, protože pak začne ztrácet chuť.
Tip: Buďte opatrní při sběru ovoce. Zkuste nechat malé tlačítko na horní straně ovoce.
Tady to máte, dva snadné způsoby, jak mít lahodné citrusové plody na vašem stole bez jakýchkoli potíží.