Ne všechen med v regálech obchodů je 100% čistý 😳
Některé produkty jsou zředěné sirupy nebo silně zpracované.
Zde je několik jednoduchých testů, které můžete vyzkoušet doma 👇
✔ Test vodou:
Pravý med klesá ke dnu a pomalu se rozpouští.
Falešný med se rychle rozpouští a zakalí vodu.
🔥 Test plamenem:
Vatový knot namočený v pravém medu se může hořet.
Falešný med s příliš velkým množstvím vlhkosti se obvykle hořet nedá.
💧 Test pádem:
Pravý med zůstává hustý a kompaktní.
Falešný med se rychle roztírá.
🍯 Test textury:
Pravý med je hustší a pomalu teče.
💡 Bonusový tip:
Kdykoli je to možné, kupujte med z důvěryhodných zdrojů nebo od místních včelařů.
Kterou metodu používáte nejčastěji? 👇